Le secteur agricole vietnamien emploie 70% de la population active vietnamienne et est actuellement en pleine mutation, signale une étude de la Chambre de commerce et d’industrie française au Vietnam publiée sur France Monde Express, site d’actualité des CCI françaises à l’étranger. Grâce à une modernisation des techniques de production, au développement d’une industrie de la transformation ainsi qu’à une croissance soutenue de la demande interne, il devient particulièrement attractif pour les entreprises étrangères.

La filière végétale par exemple est résolument tournée vers l’export (café, thé, noix de cajou, riz) et promet de gagner rapidement en valeur ajoutée. Les besoins de cette filière en équipements et en expertises sont particulièrement importants. La filière laitière offre également de bonnes perspectives de développement grâce à une progression de la demande intérieure de plus de 20% par an dépassant largement la capacité de production de l’industrie locale. L’amélioration du niveau de vie et le développement d’une nouvelle classe « aisée » offrent également des débouchés de plus en plus intéressants pour les produits agroalimentaires occidentaux, symboles de qualité et de modernité.

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(source: www.lemoci.com)