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Quelques secrets de la cuisine vietnamienne

Blog d'Amica Travel, agence de voyages au Vietnam

Quelques secrets de la cuisine vietnamienne

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Publié le jeudi 26 juin 2014, 9:54.

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Le saviez-vous ?

- Que la #cuisine #vietnamienne est régie par le principe des 5 éléments et de la philosophie du Yin et du Yang, issu du taoïsme chinois.

- Que la cuisine vietnamienne a sa propre identité mais tire aussi profit des influences étrangères (chinoise, française, indienne et cham).

- Que la cuisine du Nord Vietnam est plus raffinée et beaucoup moins sucrée que celle du Sud.

... la meilleure façon de découvrir ou approfondir vos connaissances sur la cuisine vietnamienne est d'effectuer un voyage au Vietnam !

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