Cuisine vietnamienne- une nouvelle tendance dans des pays européens. POURQUOI ?

Quand on parle du Vietnam, on ne manque jamais sa cuisine originale avec des plats parus dans les lites de « Top food » de grands magazines au monde entier. Basant sur le principe des cinq éléments et de la philosophie du Yin et du Yang issu du taoïsme chinois, la cuisine vietnamienne trouve un équilibre et une harmonie dans l’opposition et la complémentarité du Yin (âm) et du Yang (dương) permettent de maintenir une bonne santé. La spécificité de la cuisine vietnamienne repose sur des mélanges d'herbes et d'épices que l'on ne trouve nulle part ailleurs, ainsi que sur des méthodes de cuisson et un ensemble d'habitudes alimentaires propres au peuple vietnamien.

Donc, on a toujours raison de dire que la cuisine vietnamienne est le dénominateur commun de tous les Vietnamiens du monde, c’est l’âme du Vietnam. Nous vous invitons de découvrir la gastronomie vietnamienne en jetant un coup d’œil sur : <a href=" http://horizon-vietnamvoyage.com/guide-culturel/cuisine-vietnamienne/" rel="nofollow"> La cuisine vietnamienne traditionnelle </a>