Un incroyable talent de rue

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Vietnam en général | Détente

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Connaissez vous les Banh Xeo ? ( Les crèpes vietnamiennes fourrées de soja, de viande et de crevettes)

Certainement ! C'est excellent mais difficile à faire en grand nombre lorsqu'on a des invités à la maison, surtout si l'on souhaite que tout le monde mange chaud et que l'on a qu'une ou deux poêles...

Mais pour les restaurants de rue, au Vietnam, ce n'est pas un problème..Juste une formalité si l'on possède "le talent" . Cliquez, regardez, puis, allez acheter une dizaine de poêles : vos invités apprécieront. 

 

CLIQUEZ

Bon, il faut du talent et un "peu d'entrainement"... Ne vous découragez pas...

La recette des banh Xeo, c'est ici

Dans la rue

 

 

 

Il existe même des Banh Xeo GEANTS

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