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Recette du Banh bao, brioche de viande vapeur

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Recette du Banh bao, brioche de viande vapeur

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Le banh bao est une brioche salée fourrée de viande marinée aux épices et d’œuf dur … tout un poème !

Ce petit encas vietnamien est très apprécié à la sortie du travail ou de l’école pour patienter jusqu’à l’heure du dîner.

Coûtant maximum 10 000 VND, nous vous recommandons d’essayer cette gourmandise lors de votre voyage au Vietnam.

En attendant, pourquoi ne pas essayer de faire venir le Vietnam chez vous à travers cette recette du Banh bao ?

 

Bon appétit !

 

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Horizon Vietnam Voyage

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7 mai 2014

Dernière mise à jour de son blog
2 novembre 2015, 9:51

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