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Nom bo kho -Salade avec de la viande du boeuf séchée
Publié le lundi 31 mars 2014, 12:48.
Salut,
Je suis maintenant à Hanoi et je voudrais gouter le "Nom bo kho" - salade avec de la viande du boeuf séchée. J'en ai mangé une fois avec une amie vietnamienne, mais je ne me souviens plus l'adresse du resto.
Auriez-vous des bonnes adresses à me donner?
Merci d'avance.
Liz.
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Commentaires
près du théâtre des marionnettes.
Bonsoir,
Ce n'est pas un restaurant, ou alors ce que l'on appelle un restaurant de rue - vous avez dégustation sur le trottoir de ce plat, et uniquement ce plat, pas loin du théatre des marionnettes au nord du Lac, sur la etite rue (toute petite) hoan kiem qui re joint la rue Cau Go.-
Ca existe depuis...des années et les gens ont l'air de bien aprécier..
Cordialement - Kung Fu