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Gâteau à la banane vietnamien/ Banh chuoi nuong N° 1
Desserts | Cuisine pour recevoir
Gâteau à la banane vietnamien/ Banh chuoi nuong N° 1
Nombre de personnes
5
Temps approximatif
120 minutes
Ingrédients
-600g de bananes mûres
-220g de sucre
-25cl de lait de coco
-1/2 c à c d'extrait de vanille
-2 c à s de beurre fondu
-7 tranches de pain de mie (pour moi c'était de l'enfilada vue qu'il en restait)
- noix de coco rapée
- sauce vanille
Préparation et conseils
Voilà un gâteau qui demande de la patience, non pas pour la préparation, mais pour l'attente, et oui, il faut patienter 12h avant de le manger!!Par contre ça en vaut largement la peine!!
-Couper les bananes en lamelles dans le sens de la longueur, saupoudrer avec la moitié du sucre.
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