Le goût du café du Vietnam est

Vous êtes ici : Faîtes vous entendre! » Le goût du café du Vietnam est

mardi 26 août 2014

Le goût du café du Vietnam est

Agrandir le texte
Réduire le texte
Imprimer
Envoyer à un ami

  

Le saviez vous? Actuellement, en  2014,  le Vietnam est le 1er exportateur mondial de café robusta, 2ème en volume et 3ème en valeur pour le café robusta et arabica confondus (derrière le Brésil et la Colombie). Avec ses conditions climatiques favorables à la culture du café et son coût de production faible, le Vietnam peut espérer devenir dans quelques années, le 1er exportateur mondial de café.

Sur place, il se déguste chaud et est préparé avec un filtre individuel ou dans un grand verre avec des glaçons. Il est consommé "noir" ou avec du lait concentré. Mais l'avez vous gouté? Faut il le gouter? Le recommander? Le déconseiller? (La recette)

bon
2% (6 votes)
excellent
23% (61 votes)
particulier
69% (180 votes)
commun
0% (0 vote)
sans saveur
0% (0 vote)
inbuvable
6% (15 votes)
Votes totaux : 262

Commentaires

un cafe superbe !

 bonjour ,mariée a une vietnamienne ,je vais tous les ans au vietnam depuis des années ,et j'aime boire se café ,il a un gout unique ,et de bonne qualite ,la plupart des grandes marques au monde achéte au vietnam les grains vert et torréfie ,,aucune obligation de préciser sur un paquet la provenance du pays !

je commande mon café sur un site en france , la marque trung nguyen es vendu compléte ,et depuis un mois il on des capsules compatibles nespresso avec du cafe vietnamien ,,,et bietntot des dosettes senseo alors pourquoi ,,se priver ! je recommande d 'essayer ,

le site www.cafe-vietnamien.com

 

Ma devise : connaitre le monde sait connaitre le vietnam

Sublime nectar !

 Bonjour,

J'adore le goût du café vietnamien. Mais il est préférable de le faire soi même et de l'acheter fraichement moulu, dans une boutique digne de confiance. Il faut acheter son café à Dalat...garantie du bon et authentique.

amicalement,

trimpeun

Ma devise : La sagesse commence dans l’émerveillement. Socrate

le je déteste....

Bonjour,

 

Le petit gout de chocolat est un adjuvant pour faire avaler ce café abominable, amer, pâteux, qui laisse un dépôt noirâtre dans les tasses - D'ailleurs, on lui met toujours "un petit quelque chose" pour surprendre le touriste, ..... j'ai même lu qu'on y mettait des fois du ... noc mam....

 

Au café où je le bois, en face de o quan chuong... le garçon me le sert, allongé , sans pour autant y mettre de lait, dans un grand verre et il est très bon - Le problème de ce café c'est qu'il est trop fort, pas assez dilué(en ceci il se rapprocherait du café turc où il y a à boire et à manger....) - Chez moi je ne bois que du robusta, donc j'ai l'habitude, mais là il est trop fort, donc amer, ou alors mal torréfié... - En tout cas pour moi, immonde.

 

Cordialement - Kung Fu

Ma devise : un ami, c'est une route, un ennemi, c'est un mur - proverbe chinois

bonjour

 le gout du chocolat pour le robusta viens uniquement de la torrefaction plus noir que en france ,,,pour se qui des rajouts ,,il faut le boire dans un vrai bar ,,,,,apres il faut acheter les grandes marques ,vinacafe ,trung nguyen etccc 

je pense avant de dire ,,il faut etre sur !!

Ma devise : connaitre le monde sait connaitre le vietnam

je ne vous ai pas critiqué,

Bonjour,

 

Je ne vous ai pas critiqué, faites-en de même pour moi s'il vous plait - Je trouve ce café détestable, abominable.... c'est mon ressenti - vous le trouvez bon, excellent, parfait, c'est votre ressenti, et je n'en dis rien - alors ne venez pas me dire "qu'avant de dire il faut goûter "- mon cher Monsieur, il y a douze ans que je l'ai goûté.... et rien ne me fera avaler cet immonde breuvage - Allongé de lait ou de glaçons ou tout simplement servi à l'américaine, c'est à dire étiré d'eau, OK. je goût est acceptable, à défaut d'autre chose, mais ne m'obligez pas à dire qu'il est bon : personnelement je ne le trouve pas du tout : il est brulé ou mal torréfié... - Celui que je trouve le moins mauvais comme marque est le café Mai.

 

Cordiament - Kung Fu

Ma devise : un ami, c'est une route, un ennemi, c'est un mur - proverbe chinois

bonjour

 le gout du chocolat pour le robusta viens uniquement de la torrefaction plus noir que en france ,,,pour se qui des rajouts ,,il faut le boire dans un vrai bar ,,,,,apres il faut acheter les grandes marques ,vinacafe ,trung nguyen etccc 

je pense avant de dire ,,il faut etre sur !!

Ma devise : connaitre le monde sait connaitre le vietnam

le goût du café vietnamien

 Pour moi, le café vietnamien est excellent,

extraordinaire, plein d'arôme et se rapporoche du cacao. je l'aime chaud  ou glacé, noir ou sucré et surtout préparé à la vietnamienne.

 

café

J'adore le café vietnamien avec son petit gout de chocolat en arrière pour certains qui fait leur différence.

 

Je l'ai fait déguster à plusieurs collègues et amis et tout le monde en raffole et me demande d'en ramener à chaques fois .

Ma devise : Tout vient à qui sait attendre
Nouveau Envoyer à un ami