Du 25 septembre au 1er octobre, la Semaine des produits vietnamiens a eu lieu dans le système de supermarchés Système U en France. Plus de 15 entreprises vietnamiennes ont participé avec des produits agricoles, alimentaires, textiles et du rotin (Photo : VNA/CVN)

Le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Do Thang Hai, qui dirigeait la délégation vietnamienne à cet événement, a déclaré qu'il y avait un intérêt croissant pour la cuisine vietnamienne parmi les consommateurs français. La présence de produits alimentaires vietnamiens dans les supermarchés français permet aux consommateurs d'accéder aux plats vietnamiens.

« Le Groupe Système U se classe 4ème en France avec une part de marché d'environ 11,6% et compte environ 1700 magasins dans son système de distribution. Le fait que les produits vietnamiens soient intégrés au système de distribution du groupe constitue une promotion efficace pour les entreprises vietnamiennes. Ce n'est que la première étape. Après la Semaine des produits vietnamiens, nous continuerons à nous coordonner avec le groupe pour amener les produits vietnamiens dans ses systèmes en France et dans d'autres pays », a déclaré le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Do Thang Hai.

Benoit Monfort - Directeur Général du supermarché Système U Noisiel a déclaré : « Nous apprécions grandement la qualité des produits vietnamiens introduits dans notre système. Ces produits satisfont non seulement une importante communauté vietnamienne vivant à proximité de nos supermarchés mais répondent également aux exigences de la clientèle française. Pho, les vermicelles, ou soupes auront l'occasion de découvrir progressivement vos produits diversifiés et de qualité », a déclaré Benoit Monfort.

En participant à la Semaine des produits vietnamiens, les consommateurs français ont l'opportunité de découvrir des produits agricoles typiquement vietnamiens tels que le café, les noix de cajou, le riz, les vermicelles, les nouilles pho séchées, les assaisonnements et les épices.

"La cuisine vietnamienne est populaire en France. En tant qu'entreprise dans ce domaine, nous choisissons les produits vietnamiens en raison de leur popularité et de leur potentiel de consommation", a déclaré Yahya Zaoui, directeur de production de T&T Foods Company.

François Lefrère, un client, a quant à lui déclaré : « Je cuisine souvent des plats vietnamiens parce qu'ils sont de qualité mais aussi uniques. Ils offrent des saveurs que nous n'avons pas ici.»

En plus des produits agricoles, les entreprises vietnamiennes présentent également aux consommateurs français des produits artisanaux à base de rotin, de bambou, de lentilles d'eau et de carex, aux designs uniques mais sophistiqués. Des objets artisanaux sur le thème de la Fête de la Mi-Automne, tels que des lanternes étoilées et des chapeaux de licorne, ont également été présentés dans les supermarchés français lors de l'événement.

« Après plusieurs voyages en France et après avoir effectué quelques recherches, je suis convaincu que nos produits se vendront bien sur le marché français. Nous sommes confiants dans notre qualité. 100 % de nos produits possèdent toutes les certifications nécessaires et sont fabriqués à la main par nos artisans qualifiés », a déclaré Trinh Hoang Ngoc Bich, directeur des ventes de la société artisanale Ngoc Son.

Parallèlement à Système U, la Semaine des produits vietnamiens est également organisée dans le système d'hypermarchés Carrefour, un groupe de distribution pionnier dans la distribution de produits vietnamiens dans son système. La présence régulière de produits vietnamiens dans les supermarchés français en particulier et sur le marché européen en général est une preuve de la marque et de la qualité des entreprises vietnamiennes.

(Source info: vietnamtimes.org.vn)