" Phiên chợ vùng cao " (Jours de marchés de montagnes).

    La montagne au Nord Vietnam est depuis toujours déjà grandiose et poétique par la variété de géographie,des végétations,et de toutes sortes couleurs des minorités ethniques...,devient encore plus poétique et aimable par l'ambiance des jours de marchés qu'on appelle " marchés culturels",malgré la vie encore difficile et pauvre...

   Ça dépend du coutume de chaque région que ces jours de marchés ont lieu,une fois par semaine,ou une fois par 5 jours etc....Par ex, au Nord-Ouest, jour de marché à Bac Ha (tous les dimanches); Can Cau (tous les samedis); Coc Ly (tous les mardi ); Sin Cheng (tous les mercredi); Lung Khau Nhin (tous les jeudi) etc...Tandis que,au Nord-Est: Cho Ra (Ba Be) (tous les 5,10,15,20,25,30 lunaire); Ha Hieu (tous les 4,9,14,19,24,29 lunaire); Na Phac (tous les 1,6,11,16,21,26 lunaire ) etc...

   On les appelle " marchés culturels ", parce que, une fois par semaine, les habitants de la région et aux alentours y viennent, nonseulement pour vendre leurs produits (riz,maïs, légumes, alcool local, fruits, poulets, cochons,chiens,chats, buffles,vaches, chevaux etc...), et acheter des choses néccessaires pour la famille pour toute la semaine (sel,sucre,pétrol, bonbons, cigarettes etc...)...,mais encore pour se rencontrer,les uns les autres, amis...,et ils mangeant ensenble,boivent de l'alcool de mais local, se bavardent, discutent, échangent et partagent les expériences dans le travail et dans la vie etc...Il y a des hommes, le matin, il porte un poulet dans son bras, et il le vend,par ex, 200 000 vnd (~ 8 euros). Alors, il dépense la moitié (100 000 vnd) en achtetant des choses néccessaires pour la famille. L'autre moitié (100 000 vnd), il mange,boit de l'alcool de mais, partage ensenble le déjeuner avec les amis.  Il y a des couples : Le matin, le mari ammène le cheval,et sur le dos du cheval, il y a des choses à vendre (mais, l'acool, bois etc...). A` midi, s'asseoir ensemble avec les amis, l'homme boit beaucoup. L'après-midi,en revenant chez eux, le mari est trop ivre; Donc,il est assis sur le dos du cheval; et c'est sa femme qui ammène le cheval chez eux. Il y a aussi des couples : Les deux vont au marché; mais à midi, l'homme boit trop avec ses amis. En revenant chez eux, parce que dans la semaine il pleut beaucoup, et il y a beaucoup de terre,boue sur la route. Le soir tombe,mais ils n'arrivent pas encore à la maison. L'homme dort sur la route, et sa femme prend la parapluie pourque son mari dort. Il y a aussi des hommes : En revenant chez lui, il est si ivre qu'il " embrasse" la voiture qui est en train de s'approcher devant lui; Et ça fait le chauffeur avoir tellement peur que le visage du chauffeur devient " gris" !!! " Vivent les hommes vietnamiens !". En général, dans la pensée et l'idée, quand un homme boit, c'est critiqué ! Mais ici, c'est le contraire. Quand l'homme boit, sa femme pense que son mari a beaucoup d'amis à partager le travail,la vie etc..." Trai vô tửu,như cờ vô phong !" ( L'homme sans l'acool,c'est considéré comme le drapeau sans le vent !"...

    Surtout chaque année, les jours avant la Fête du Tet (les derniers jours de la fin d'année lunaire); nonseulement les aldultes,mais encore beaucoup d'enfants aux marchés. Les parrents ammènent leurs enfants au marché,pourque leurs enfants aient le bonheur de profiter un bon repas au marché,et l'athmosphère du marché; et puis, ils achettent pour leurs enfants de nouveaux vêtements...Et à propos, si la famille manque encore quelques choses (ça dépend de la condition matérielle de la famille), ils vendent un cochon,ou un buffle,ou un cheval etc...,pour acheter,par ex, un télévision, un vélo, ou même une moto...L'ambiance des jours de marchés fait les gens aimer plus leur pays natal, et attache les uns les autres plus proches...

                           " Anh đi anh nhớ Bắc Hà,

               Nhớ hương thắng cố, nhớ vò rượu ngô.

                            Nhớ nàng váy đỏ, váy xanh,

               Nhớ chàng say khướt,hôn anh xe thồ !"

(En quittant, je me rappelle Bac Ha,

Je me rappelle le parfum du plat Thang Co; je me rappelle le pot de l'acool de mais.

Je me rappelle des filles dans les jupes rouges, bleues,

Je me rappelle des homme,si ivres tellement qu'ils "embrassent" la voiture qui s'approche devant lui ! )...