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Maître calligraphe Jean Sébastien Grill : Ma mission est de faire découvrir la culture vietnamienne en France

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Publié le vendredi 10 février 2023, 7:51.
Maître calligraphe Jean Sébastien Grill : Ma mission est de faire découvrir la culture vietnamienne en FranceSoigneusement vêtu d'un ao dai noir, Jean Sébastien Grill s'est concentré sur chaque coup de crayon. Une écriture grasse, douce et curviligne apparaît progressivement sur le papier. En tant que premier étranger à participer au Salon de la Calligraphie du Printemps 2023 à Ho Van (le Temple de la Littérature - Quoc Tu Giam, Hanoï)...

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Le Nouvel An vietnamien 2023 célébré à l'Hôtel de Ville de Paris

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Publié le mercredi 8 février 2023, 12:21.
Le Nouvel An vietnamien 2023 célébré à l'Hôtel de Ville de ParisAprès une interruption de 3 ans due à la pandémie de Covid-19, l'Ambassade du Vietnam en France a organisé une rencontre pour célébrer le Nouvel An lunaire 2023 dans un cadre exceptionnel, magnifique et somptueux de l'Hôtel de Ville de Paris. Étaient présents à la cérémonie l'ambassadeur du Vietnam en France Dinh Toàn Thang et son épouse...

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Programmation | L’aventure Varan Vietnam - Festival international du film documentaire (45e édition 24 mars - 2 avril 2023)

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Publié le vendredi 3 février 2023, 7:07.
Programmation | L’aventure Varan Vietnam - Festival international du film documentaire (45e édition 24 mars - 2 avril 2023)Les Ateliers Varan, Atelier de formation au cinéma direct imaginé par Jean Rouch en 1978, ont formé de nombreux cinéastes à travers le monde. En 2004, une équipe de formateurs emmenée par André Van In va mener un premier atelier à Hanoï. Depuis, neuf ateliers ont eu lieu à Hanoï, Da Nang et Hô Chi Minh-Ville. Nous retraçons cette aventure à partir...

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Vietnam : les pattes de «poulet dragon», un mets très apprécié au Nouvel an vietnamien

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Publié le vendredi 20 janvier 2023, 8:24.
Vietnam : les pattes de «poulet dragon», un mets très apprécié au Nouvel an vietnamienDans sa ferme près de Hanoï, Le Van Hien élève 2 000 «poulets dragons», une volaille rare qui doit son nom à des pattes hypertrophiées à l'aspect écailleux, et qui peut atteindre jusqu'à 2000 dollars à l'approche du nouvel an lunaire. Les pattes du poulet Dong Tao - du nom de la commune où il est élevé dans le nord du Vietnam...

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En ce temps de la fête du Têt, à la découverte de la culture vietnamienne à Paris

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Publié le mercredi 18 janvier 2023, 10:01.
En ce temps de la fête du Têt, à la découverte de la culture vietnamienne à ParisLe 14 janvier, l'Association pour la promotion de la culture vietnamienne (APCV) a organisé une programmation culturelle et artistique spéciale à Paris. C'est l'un des premiers événements pour célébrer le Têt traditionnel vietnamien en France. Les visiteurs ont assisté à la présentation de Ao dai (le costume traditionnel vietnamien)...

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un tableau peint par le roi Ham Nghi (1871-1944) pendant son exil a été ramené au Vietnam

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Publié le vendredi 13 janvier 2023, 15:41.
un tableau peint par le roi Ham Nghi (1871-1944) pendant son exil a été ramené au Vietnam Le 23 décembre, M. Hoang Viet Trung, directeur du Centre de conservation des monuments de Hue, a déclaré qu'un tableau peint par le roi Ham Nghi (1871-1944, 8è roi de la dynastie Nguyen) a été ramené au Vietnam et sera conservé au Musée des antiquités royales de Hue. Le vrai nom du roi Ham Nghi était Nguyen Phuc Ung Lich...

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Vietnam - L'Unesco a inscrit l'art de la poterie Cham sur la liste du patrimoine culturel immatériel

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Publié le mercredi 11 janvier 2023, 6:15.
Vietnam - L'Unesco a inscrit l'art de la poterie Cham sur la liste du patrimoine culturel immatérielLa reconnaissance a été faite lors de la 17e session du Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel à Rabat, au Maroc, selon le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme. La fabrication de poterie du peuple Cham est le 15e patrimoine culturel immatériel du Vietnam à figurer sur les listes...

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Gastronomie : le bò bún, le délice des rues du Vietnam qui a conquis la France

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Publié le lundi 2 janvier 2023, 20:09.
Gastronomie : le bò bún, le délice des rues du Vietnam qui a conquis la FranceDirection le Vietnam sur les traces du bò bún, une spécialité qui a séduit les papilles des gourmands… jusqu'en France. Le bò bún concentre à lui seul toutes les saveurs du Vietnam : le croquant du nem, la fraîcheur de la coriandre et le gluant des nouilles de riz. Dans le restaurant Nha Kha à Bordeaux (Gironde), il est la star...
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